你絕對不要超級好吃的瑪德琳蛋糕哦，南京歐風法語今天就來教教大家怎么做，大家有空一定要在家試著做出這款美食哦。

 　　Impossible de passer à côté des fameuses madeleines, ce petit gâteau lorrain en forme de coquillage que l’on déguste habituellement à l’heure du goûter ! Les Madeleines trouvent leurs origines de la commune de Commercy, en Lorraine aux alentours de 1750.

　　不能錯過的著名的瑪德琳蛋糕，這種貝殼外形的洛林小蛋糕通常在下午茶食用!瑪德琳的來源于可梅爾西城，在大約1750年的洛林。

　　Cette pâtisserie intemporelle saura ravir les petits comme les grands ! Pour réaliser vos madeleines au yaourt express à la maison, suivez les étapes de la recette ci-dessous :

　　這款經典的糕點令小孩和大人都為之興奮!為了在家里完成你的酸奶瑪德琳蛋糕，跟著下面的步驟和食譜吧：

　　LES MADELEINES AU YAOURT EXPRESS.

　　酸奶瑪德琳蛋糕

　　INGRÉDIENTS :

　　食材

　　⦁ 2 pots de yaourt nature.

　　2罐原味酸奶

　　⦁ 4 œufs.

　　4個雞蛋

　　⦁ 5 pots de farine.

　　5罐面粉

　　⦁ 3 pots de sucre.

　　3罐糖

　　⦁ 1 sachet de sucre vanillé.

　　一勺香草糖精

　　⦁ 1 sachet de levure chimique.

　　一勺發酵粉

　　⦁ 1 pot et demi d’huile.

　　半瓶黃油

　　PRÉPARATION :

　　準備工作：

　　1. Préchauffez votre four à 200°c.

　　預熱爐子至200°

　　2. Prenez vos pots de yaourt et ajoutez-les dans un saladier.

　　將酸奶放至生菜盤里。

　　3. Ajoutez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, l’huile et la levure chimique et mélangez, jusqu’à l’obtention d’une pâte à la texture homogène et sans grumeaux.

　　加入雞蛋，糖，香草糖，黃油和酵母混合，直到得到無結塊質地均勻的糊漿。

　　4. Ajoutez progressivement la farine dans votre mélange.

　　逐漸放入面粉混合。

　　5. Versez votre pâte dans des moules à madeleines et mettez le tout au four pendant 10 minutes environ.

　　把面團倒入蛋糕模子中，然后把它完全放入爐子中大約10分鐘。

　　6. Sortez vos madeleines : dégustez !

　　取出你的甜糕：品嘗一下吧!

　　7. Bon appétit !

　　祝好胃口!